Bienvenidos al I.E.S. Mirador del Genil

PROGRAMA ERASMUS+

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ESTUDIANTES DEL IES MIRADOR DEL GENIL VIAJAN A CROACIA PARA DAR A CONOCER EL ACEITE DE OLIVA CORDOBÉS

Cuatro estudiantes de ESO junto con tres profesores del centro viajaron el domingo 5 de marzo a Croacia dentro de un programa educativo financiado por la Unión Europea, Erasmus + 

Durante los cursos 2016 a 2018 el IES Mirador del Genil de Iznájar participa en un programa europeo titulado “ENTREPRENEURIAL SCHOOLS IN EUROPE”, (Escuelas emprendedoras en Europa) cuya finalidad es promover la creación de asociaciones estratégicas en el ámbito de la educación, la formación y la juventud que tienen por objeto “apoyar el desarrollo, la transferencia o la implementación de prácticas innovadoras y la ejecución de iniciativas conjuntas de fomento de la cooperación, el aprendizaje entre iguales y el intercambio de experiencias a escala europea”.

Con este proyecto coordinado por el centro y del que forman parte otros cuatro centros educativos europeos (Croacia, Letonia, República Checa y Bulgaria), se pretende poner en marcha una empresa virtual con la que ofrecer posibilidades de empleabilidad en la zona, muy castigada en cuanto a ocupación joven, al margen de las vetas de trabajo tradicionales (sector primario). El reto que nos hemos planteado ha sido aplicar la creatividad aplicada a la cultura del olivo / aceituna / aceite, exprimiendo el valor de esta fuente de riqueza con el objetivo de aprender, innovar y adaptarse. El aceite, cedido por productores de la comarca, se llama Golden Oleum+, a su vez, marca del producto y nombre de la empresa.

   

El pensar de forma creativa se concretará al idear un modelo negocio nuevo e innovador –ficticio y quién, sabe si quizá real- que permita desarrollar un proyecto de empresa que comercialice el aceite fuera de nuestras fronteras. La simulación de empresa intentará promocionar el aceite de oliva en los países asociados y estos, a su vez, intentarán introducir su producto autóctono en nuestra provincia (lana de oveja letona, mermelada croata, queso checo y vino búlgaro). Es decir, crearemos una empresa comercializadora y distribuidora internacional, gestionada por estudiantes de educación secundaria.

Para acometer dicha empresa laas actividades que deben realizar los escolares se centrarán en tres bloques:

þ  Creación de una empresa: conocer el procedimiento legal y administrativo; crear la imagen corporativa y diseño industrial del producto (nombre, marca, logo…); trazar los departamentos encargados de cada función empresarial: publicidad, recursos humanos, calidad, finanzas…

 

þ  Asentar en los estudiantes los principios de la cultura emprendedora mediante el desarrollo de habilidades emprendedoras (autonomía, liderazgo, creatividad e innovación); aplicar estrategias de emprendimiento para proponer ideas imaginativas que ofrezcan nuevas posibilidades de venta y para incidir en un cambio en la idea tradicional del producto y en necesidades no cubiertas hasta ahora.

 þ  Vinculación del programa con el entorno, al poner en valor un producto como el aceite y su importancia en la economía y la cultura locales; abriremos el centro al exterior al contactar con agentes externos para planificar actuaciones conjuntas: visitas y/o jornadas de formación a centros de producción (cooperativa oleícola, empresas productoras, envasadoras o comercializadoras en nuestro caso), cámara de comercio, agente desarrollo local/SAE; charlas con empresarios emprendedores del entorno próximo, programas de formación de la Diputación de Córdoba et alii.

 Durate una semana, nuestros estudiantes visitaron, Cernik (Croacia), que acogió una feria de muestras sobre su producto (la mermelada tradicional producida en el propio centro), con un espacio reservado para dar a conocer nuestros mejores aceites (cedidos por la cooperativa de Iznájar (DCOP), Molino Quintana (también iznajeña) , Rincón de la Subbética y ParqueOliva (denominación de origen de Priego de Córdoba). En mayo, continuará el programa con la visista a la República Checa.

SALON DEL ESTUDIANTE DE LUCENA 2017

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Como viene siendo habitual en cada curso escolar, y dentro del Programa de orientación académica y profesional, el alumnado de 4º ha asistido al XIV Salón del estudiante en Lucena el miércoles día 22 de febrero.

El Salón del Estudiante, que este año celebra la edición 14,  es una actividad educativa/formativa que con carácter anual  organiza el Ayuntamiento de Lucena en colaboración con la Delegación Provincial de Educación de Córdoba  y con el Equipo de Orientadores de los Institutos de Lucena.

Esta actividad pretende colaborar con los estudiantes y sus familias, ofreciéndoles una amplia y variada información que favorecerá la toma de decisiones que estos deban tomar en relación a su futuro personal y profesional.

Antes hemos visitado al IES Nuevo Escala de Rute, en el marco de lo establecido en nuestro programa de tránsito. Nos recibió su equipo directivo y su orientadora comenzado la jornada con una visión general sobre su centro y como está organizado allí el bachillerato. A continuación hubo un espacio para compartir con dos exalumnos que estudian allí inquietudes y dudas que teníamos. Acabamos con un recorrido por el centro para conocerlo un poco mejor.

A continuación nos hemos desplazado al IES Felipe Solís de Cabra para conocer los distintos ciclos formativos de grado medio que imparten en el centro.

En concreto:  Equipos electrónicos de consumo, Instalaciones eléctricas y automáticas, Soldadura y Calderería y Gestión administrativa. En cada visita el profesorado ha explicado en síntesis el contenido del ciclo, las ocupaciones que podían ejercer, etc y el alumnado ha compartido las dificultades y los requisitos de cada ciclo.

    

Por último, hemos  visitado la Residencia Escolar "Felipe Solís", donde una educadora nos habló de las posibilidades que ofrecen las residencias, de la organización, del coste y funcionamiento de las mismas. El objetivo es que valoren la posibilidad de solicitar una plaza en el mes de marzo allí dónde vayan a cursar sus estudios.

 

VISITA A LA COOPERATIVA OLIVARERA DE IZNÁJAR, LA ALMAZARA “MOLINO QUINTANA” Y UNA FINCA DE OLIVOS EN LA CELADA.

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Esta actividad está enmarcada dentro del proyecto “Entrepreneurial Schools in Europe” que nuestro centro desarrolla junto con otros cuatro centros de Croacia, República Checa, Letonia y Bulgaria y que está subvencionado por la comisión europea a través del programa Erasmus+.

 

 Con el objetivo de simular la puesta en marcha de una empresa internacional de comercialización de productos locales, los estudiantes de nuestro centro deben conocer el proceso de producción del aceite de oliva, para asesorar a los estudiantes de los demás países sobre éste producto al objeto de que pueda ser comercializado allí.La vista, que tuvo lugar el 7 de Febrero, comenzó en el Molino Quintana, donde Manuel Quintana nos explicó el proceso de producción y las variedades del aceite. Luego nos desplazamos a La Celada, donde Juan Carlos García nos atendió en su olivar mientras trabajan en la recolección de aceitunas. Para finalizar, y tras una parada en la Sierra de las Ventanas para comer mientras veíamos el inmenso mar de olivos que rodea a nuestro pantano; nos dirigimos a la cooperativa agrícola de Iznájar, donde nos mostraron el método industrial de obtención del aceite de oliva virgen.

Sin duda fue un día completo en el que los alumnos tomaron un contacto muy directo con el aceite de oliva, y que no es más que el punto de partida de esa aventura empresarial europea que nos espera.